Жадувате за вкусни, хрупкави скариди, но искате да избегнете пърженето? Фритюрникът с горещ въздух е вашият най-добър приятел! Той произвежда перфектно златисти, хрупкави скариди, които са много по-леки и също толкова вкусни. Тази проста рецепта ще ви помогне да приготвите перфектното предястие, добавка към салата или дори основно ястие за нула време. Забравете за бъркотията и миризмата на олио за пържене и поздравете един бърз и здравословен начин да се насладите на любимите си скариди!
Съставки:
450 г пресни или размразени, почистени скариди (с опашки или без опашки, по ваш избор)
1/2 чаша панко галета
1/4 чаша универсално брашно
1 голямо яйце, леко разбито
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
1/4 чаена лъжичка червен пипер на прах (сладък или пушен)
1/4 чаена лъжичка сол
