Семената от чиа са изключително богати на фибри, с близо 11 грама на порция от 30 грама, което е значителна част от препоръчителния дневен прием на фибри на Американската диетична асоциация (ADA) от 38 грама за мъже и 25 грама за жени. Диетата с високо съдържание на фибри обаче не е подходяща за всеки. Прекомерната консумация на фибри може да причини подуване на корема, запек или диария.
Препоръчително е семената от чиа да се консумират с много вода или да се накисват преди консумация. Това улеснява храносмилането им и насърчава освобождаването на хранителни вещества. Например, накиснете една супена лъжица семена в чаша вода за една нощ или ги смелете и ги добавете към смутита.
