Прекомерната консумация на чесън, особено под формата на хранителна добавка, може да претовари пътищата за детоксикация на черния дроб. При 70-годишна жена Хелън са установени повишени нива на чернодробни ензими поради прекомерна консумация. Чернодробните функционални тестове показват 25% увеличение на натоварването на черния дроб при хора, които редовно приемат високи дози чесън.
Безопасна алтернатива: Ограничете приема си до 1-2 скилидки на ден или се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате добавки в големи дози.
Открийте пълния потенциал на чесъна по безопасен начин
Чесънът е кулинарно и лечебно съкровище, но само когато се използва правилно. Разбирането на тези 12 често срещани грешки ще ви позволи да използвате полезните му свойства без риск от чревно дразнене, кървене или други странични ефекти.
