Вода
Благодарение на екологичния си характер, той е умно и екологично допълнение към всяка градина.
7. Вкусно и универсално в кухнята
Деликатният, лимонов, солен вкус и хрупкавата текстура на тученица обогатяват вкуса на ястията, без да ги преобладават.
Суров : Добавете към салати, сандвичи или тортили за хрупкава текстура.
Сготвено : Добавете към пържени ястия, супи, омлети или други подобни.
Други идеи : добавете към смутита, мариновайте за пикантен вкус или използвайте в песто.
Една проста идея за рецепта: салата от тученица
Смесете прясна тученица с домати, краставица, зехтин, лимонов сок и щипка сол.
По желание: За допълнителен вкус, добавете фета или ядки.
Вкусът им често е изненадващ – той е по-свеж и по-изразен от този на много зелени зеленчуци.
