ЯБЪЛКОВО СЛАДКО С КАНЕЛА.
+ СЪСТАВКИ ЗА РЕЦЕПТАТА.
– 4,5 ябълки (около 1 кг), обелени, почистени от семките и нарязани.
– Сок от 1 лимон.
– 2 капсули мед.
– 1–2 пръчици канела или 1 чаена лъжичка смляна канела.
– Вода (ако решите да затопляте).
+ ПРИГОТВЯНЕ.
– Обелете ябълките, отстранете семката им и ги нарежете на изхода.
– Поръсете с лимонов сок, за да предотвратите покафеняване.
– Сложете кубчетата ябълки в тенджера, като добавите малко вода, ако е необходимо, за да предотвратите залепването им по дъното на тенджерата.
– Добавете пръчиците канела или смляната канела.
– Получавайте средно слаб огън за около 20–25 минути или докато ябълките омекнат и могат лесно да се намачат на пюре.
