В допълнение към понижаването на холестерола, суровият чесън намалява триглицеридите, друг рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Това действие спомага за подобряване на липидния профил и намаляване на риска от метаболитен синдром. 3. Антиоксидантен ефект Суровият чесън съдържа мощни антиоксиданти, които предпазват липидите в кръвта от окисляване. Тази защита е от съществено значение за предотвратяване образуването на атеросклеротични плаки и поддържане на здрави артерии. Други ползи от суровия чесън 1. Укрепва имунната система Суровият чесън стимулира производството на бели кръвни клетки и укрепва имунната система