Мога ли да замразя сурови топчета тесто? Да! Това е чудесен начин да се подготвите предварително. Замразете оформените топчета тесто върху тава, покрита с хартия за печене, докато стегнат, след което ги прехвърлете в херметически затворен контейнер или торбичка за фризер. Когато сте готови да печете бисквитките, изпечете ги директно от фризера, като добавите 2-4 минути към времето за печене.