Пукнатините по горната част на торта с маково семе без основа са доста често срещани и се причиняват от температурната разлика между вътрешността и външната част на тортата по време на печене. Това не влияе на вкуса или текстурата, а пукнатините стават по-малко забележими след охлаждане, особено след поръсване с пудра захар или покриване с глазура.
5. Тази торта безглутенова ли е?
