Приготвяне на маковите семена: Ако използвате несмлени макови семена, залейте ги с горещо мляко и ги оставете да престоят около 30 минути. След това прецедете и ги смелете два или три пъти в кухненски робот (за предпочитане през фина цедка). Ако използвате смлени макови семена, просто ги залейте с горещо мляко и ги оставете да престоят 15 минути, за да набъбнат. Оставете настрана да се охладят.
Смесване на сухите и мокрите съставки: Добавете захарта, разтопеното масло, жълтъците, стафидите, захаросаните портокалови кори, екстракта от ванилия, лимоновата кора и бадемовия аромат към охладените макови семена. Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят…
