Често задавани въпроси (ЧЗВ)
Мога ли да използвам домашно приготвено тесто вместо купено бутер тесто? Да, въпреки че използването на купено бутер тесто спестява време и е също толкова вкусно. Мога ли да замразя щрудела преди печене? Да, замразете го суров и го изпечете директно от фризера, като добавите няколко минути към времето за печене. Какви други солени пълнежи мога да опитам? Пилешко с крема сирене, спанак с рикота или пушена сьомга с бри са отлични варианти. Необходимо ли е бутер тестото да се намаже с яйчен пълнеж? Яйчният пълнеж му придава златист, лъскав цвят, но можете да го пропуснете, ако предпочитате. Мога ли да го сервирам студено? Абсолютно! Щруделът е вкусен и на стайна температура.
