Съставки:
1,2 кг пшенично брашно
4 чаени лъжички сол
3 пакетчета суха мая (около 21 г)
700 мл хладка вода
Тава за печене с диаметър 24-26 см
Приготвяне:
1. Омесете тестото
Нека започнем с приготвянето на тестото, което е една от ключовите стъпки в нашата рецепта. В голяма купа смесете универсално брашно, сол и суха мая. Разбъркайте добре всички сухи съставки, за да разпределите равномерно маята.