За да стерилизирате бурканите, потопете ги във вряща вода. Оставете ги да изсъхнат на въздух.
След това изсипете пикантното доматено пюре и добавете няколко листа босилек за вкус.
Затворете херметически.
Затворете плътно бурканите, след което ги потопете в тенджера с вряща вода за около 30 минути, за да създадете вакуум.
Оставете ги да се охладят на хладно и сухо място, преди да ги приберете.
Някои основни предпазни мерки:
