2. Варените яйца може да са по-добри от пържените
Когато готвим яйца, избягваме добавянето на наситени мазнини и окислени масла, които могат да увредят кръвоносните съдове. Това прави твърдо сварените яйца здравословна за сърцето алтернатива на яйцата, пържени в масло или преработени масла.
Заключение
Яденето на едно варено яйце на ден сутрин като цяло е безопасно и може да е от полза за сърдечно-съдовото здраве, особено като част от балансирана диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и здравословни мазнини.
Ако страдате от сърдечни заболявания, диабет или висок холестерол, струва си да обсъдите консумацията на яйца с Вашия лекар или диетолог.
