Започнах да консервирам домати, за да не се налага да ги изхвърлям. Сега не мога да живея без тях и дори ги съхранявам цяла зима!

5. Съхранение във фризера

Измийте, подсушете и нарежете ги. Съхранявайте ги в контейнери Tupperware или найлонови торбички във фризера. Когато имате нужда от тях, извадете само количеството, което планирате да използвате, без да размразявате всичко. Те запазват вкуса и текстурата си в продължение на месеци.

Допълнителни съвети

    • Винаги използвайте пресен, твърд лук.
    • Избягвайте контакт на горната част на растението с вода.
    • Ако замразявате порции, етикетирайте контейнерите.
    • Не смесвайте зелен лук със силно миришещи зеленчуци в хладилника.

        Вижте продължението на следващата страница 😍💕

Leave a Comment