-
Пресен лук е основна храна в много кухни, но ако не се съхранява правилно, той бързо се разваля. В тази статия ще научите пет прости и евтини техники, за да го запазите свеж по-дълго, без да увяхва или да губи вкус. Използвахме информацията от видеото по-долу, за да си помогнем:
1. Съхранение в бутилка с вода и захар
Отрежете пластмасова бутилка по дължината на лука. Измийте добре, добавете една чаена лъжичка захар и малко вода. Подредете лука като букет, като корените са потопени във водата, а листата са обърнати навън. Сменяйте водата на всеки 3 или 4 дни. Може да се съхранява на слънчево място. Този метод е подходящ и за кориандър.
2. Хидропонно отглеждане у дома
Отрежете кореновата част (3-5 см) и я поставете в бутилка или съд с чиста вода, като се уверите, че само корените са мокри. Поставете я на балкон или близо до прозорец. След 20 дни можете да съберете реколтата отново, без да се налага да купувате още.
Вижте продължението на следващата страница 😍💕
