Ако една веганска торта не е предназначена да бъде естествена храна, тя не бива да се яде самостоятелно. Анзи. От антипастито рецептата е вкусна. Кой ще намери вдъхновение и рецепта?
Credenti или non credenti, Великден не бива да се превръща в прелюдия за оспорване на етичните и екологичните последици от месната индустрия. Затова е традиция кучето да изяде occhio (по същество агнешко – cucciolo di pecora – нечупливо ястие, което все още може да бъде изядено от твърде много хора).
Ако мислите за по- приятен и вкусен Великден от всякога, можете да се насладите на вашата вегетарианска и веганска рецепта, без да усещате миризмата на месо, без пиано (поставено настрани). Без просто за Великден, споменът ми по време на Великденски понеделник, когато идва този празник (и само тя е посветена на всички болезнени интрамонтабилности).