Ecco dun gli веган антипасти за паскета , които мога да приготвя (съвет за тази вегетарианска грилиата, няма я).
Хумус
Идеално е да се придружи от обикновени царевични начос , със зеленчуци за пинцимонио. Хумусът, приготвен с това ястие, ако се приготви като второ ястие, винаги е сигурен избор за антипасти.
Печени броколи
Ако използвате пресни съставки, настъргани на ренде за зеленчуци след обикновено готвене с ренде, можете да превърнете този ориз във веган антипасто: ако приготвяте броколи гратен във фурна , първо го пригответе, разберете и го опитайте altro sforzo.