Съставки за кекса:
• 4 яйца
• 500 мл захар
• 250 мл олио
• 250 мл мляко
• 250 мл какао на прах (50% какао)
• 700 мл пшенично брашно
• 1 супена лъжица бакпулвер
Приготвяне на кекса:
1. Разбийте яйцата, захарта и олиото, докато сместа стане лека и пухкава.
2. Добавете млякото и какаото на прах, като разбърквате добре.
3. Постепенно добавете брашното.
4. Накрая добавете бакпулвера. 5.
Печете в намазнена и набрашнена тава в предварително загрята на 180°C фурна за 35 до 40 минути.
