Интересното е, че изследователите не са открили значителни промени в системните маркери за кръвно възпаление. Тази закономерност предполага, че ефектите от сока от череши Montmorency са били локализирани до голяма степен в червата, а не са предизвиквали широко разпространена системна имуносупресия. От гледна точка на безопасността и механизма, това е важно наблюдение. Локализираната модулация на чревното възпаление може да намали риска от системни странични ефекти и подкрепя идеята, че хранителните полифеноли могат да действат директно в стомашно-чревната среда.
-
Вижте продължението на следващата страница 😍💕