3. Пилешки и патешки опашки
Пилешките и патешките опашки са мазни части, които много хора харесват. Експертите по безопасност на храните и хранене обаче предупреждават, че мастните жлези в опашката могат да замърсят месото. Тези жлези могат да съдържат голямо количество патогени и метаболитни отпадъци.
Дори при готвене на високи температури, някои бактерии може да не бъдат напълно унищожени, което прави тази част от птицата опасна за консумация.
-
Вижте продължението на следващата страница 😍💕