Приготвяне на съставките:
Започнете с предварително загряване на фурната на 180°C (160°C с вентилатор). След това пригответе тава за печене – за предпочитане кръгла с диаметър около 24 см – намажете я с масло и я поръсете с брашно или я покрийте с хартия за печене.
Смесване на съставки:
В голяма купа смесете всички сухи съставки: брашно, бакпулвер, захар и ванилова захар. В отделна купа разбийте яйцата, след което добавете млякото, олиото (или разтопеното масло) и лимоновата кора, ако използвате. Разбъркайте добре.
