1 кутия млечна сметана
200 г тъмен шоколад, нарязан
Инструкции
Сметана:
Разбъркайте млечната сметана, кондензираното мляко и сока на прах за около 5 минути, докато сместа стане гъста и гладка. Изсипете в стъклена купа и разпределете равномерно.
Ганаш:
Разтопете тъмния шоколад на водна баня или в микровълнова фурна (на интервали от 30 секунди, като разбърквате между всеки).
Добавете млечната сметана и разбъркайте, докато сместа стане лъскава и добре се смеси.