Най-добрата рецепта за бриош хляб с кисело мляко

Сложете тестото във форма за торта или друга тава, покрийте с чиста кърпа и оставете да втаса за 50 минути.

Загрейте фурната до 180°C (350°F). Разбийте жълтъка с 1 супена лъжица мляко, намажете бриоша със сместа и печете 30 минути. Добър апетит!