Мини тарталети с рибен тон и билки Тези малки лакомства са перфектни, защото могат да се приготвят за минути със съставки, които са лесно достъпни в килера. Те са леки без основа и запазват крехкостта на рибата тон.
1. Приготвяне на основата:
Загрейте фурната на 180°C (350°F).
Отцедете добре рибата тон и я начупете на парчета с вилица.
В купа разбийте яйцата със сметаната (и домашното пюре, ако използвате).
Добавете царевичното нишесте и разбийте добре, за да предотвратите образуването на бучки.
2. Добавете плънката:
Разбъркайте резения рибен тон, нарязания шалот и настърганото сирене.
Подправете със сол и черен пипер. Можете да добавите малко мащерка директно към тестото.
3. Оформяне:
