Приготвяне на бутилката: Измийте добре бутилката и я стерилизирайте с вряща вода. Оставете да изсъхне напълно. Уверете се, че бутилката е направена от дебело, топлоустойчиво стъкло.
Приготвяне на зеленчуците: Нарежете ситно лука и нарежете чесъна. Почистете чушките от семките и ги нарежете на лентички. Обелете морковите и ги нарежете на филийки или лентички.
Приготвяне на пилешкото месо: Измийте и подсушете пилешките бутчета. Ако са твърде големи, можете да ги нарежете на по-малки парчета. Натъркайте ги със сол, черен пипер, сладък и лют червен пипер, риган и мащерка.
Пълнене на бутилката: Налейте растително масло на дъното на бутилката. След това подредете зеленчуците и пилешкото месо на пластове, като започнете с лука и чесъна, след това чушките, морковите и накрая пилешките бутчета. Опитайте се да разпределите съставките равномерно. Налейте бульона.
