Заглавие:
Една проста рецепта за голям, вкусен хляб с хрупкава коричка и мека вътрешност. Без специално оборудване, без изкуствени добавки – само няколко съставки и малко търпение!
Рецепта за домашен хляб с тегло почти 2 кг
Съставки за закваска за квас (приготвя се предния ден):
- 250 мл вода
- 250 г пшенично брашно тип 450 (BL55)
- 40 г прясна мая
- 1 супена лъжица олио
Вижте продължението на следващата страница 😍💕