ЩЕ ВИ ПОКАЖА ТАЗИ РЕЦЕПТА ЗА ШОКОЛАДОВА ТОРТА
В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане лека и пенлива.
Добавете олиото и млякото и разбъркайте добре.
Пресейте заедно брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта. Постепенно добавете тази смес към предишната, като внимателно я разбърквате, за да не се спука тестото.
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма (аз използвам 24 см).
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста.
Докато се пече, пригответе горещия шоколад: смесете млякото, сладкото какао и захарта и го загрейте малко, за да се разтвори добре (не е необходимо да кипва).
Когато кексът излезе от фурната, оставете го да се охлади само за 5 минути, набодете го с клечка за зъби и бавно го залейте с горещия шоколад, за да поеме добре.
Получава се невероятно, сочно, шоколадово и с онзи вкус на следобедна закуска, който те кара да се чувстваш като у дома си.
