4. Подредете в тава за печене:
В голяма тава за печене поставете филето от пъстърва в центъра и подредете приготвените зеленчуци около него. Поставете няколко резена лимон върху рибата и между зеленчуците за допълнителен вкус.
5. Печете:
Загрейте фурната до 200°C (400°F). Поставете тавата за печене във фурната и печете 30-35 минути, докато пъстървата омекне, а зеленчуците се изпекат добре и леко покафенеят.
