Млечен хляб😋
Оформяне на хляба
Оформяне на хляба
Втасалото тесто се поставя върху плот, поръсен с брашно.
Оформете продълговат хляб и го поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
С остър нож направете 3-4 разреза отгоре (както е на снимката).
Второ издигане
Покрийте и оставете настрана за още 30 минути.
Печене
Намажете отгоре с разбит жълтък и мляко.
Печете в предварително загрята на 180°C фурна за 25-30 минути, докато хлябът стане златистокафяв.
Охлаждане
