Съберете съставките: Ще ви трябват 100 грама лимонови кори и 100 мл качествен зехтин. Важно е да използвате био лимони, за да избегнете пестициди и други химикали в корите.
-Измийте и подсушете лимоновите кори: Измийте лимоните старателно и използвайте ренде, за да отстраните корите. Внимавайте да не настъргвате твърде дълбоко, за да избегнете бялата сърцевина, тъй като тя може да е горчива.
– Поставете лимоновите кори в стъклен буркан: Изберете чист, сух стъклен буркан с херметически затворен капак. Добавете настърганите кори в буркана и се уверете, че сте го напълнили догоре.
-Изсипете зехтина: Изсипете зехтина в буркана, докато лимоновите кори са напълно покрити. Уверете се, че няма въздушни мехурчета и че корите са напълно потопени в зехтина.
