Чесън: Дискретен защитник
Консумиран суров или готвен, чесънът е истински съюзник на сърдечно-съдовата система. Той помага за понижаване на кръвното налягане и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Лесно намира своето място във френската кухня: във винегрети, пържени ястия, гратени… Това е прост и полезен навик.
Кайенски пипер: подправка, която укрепва кръвта.
Този пипер е богат на салицилати, същите активни съединения, които се намират в аспирина. Използвайте го за подправяне на супи, яйца или зеленчуци. Той добавя характер… и осигурява естествена защита!
