1. Сложете разтопеното масло в купа. Добавете жълтъка и разбъркайте. Постепенно добавете водата и пшеничното брашно и омесете гладко, еластично тесто.
2. След като омесите тестото, го поставете в чиния и го оставете настрана за няколко минути да почине.
3. След това ги поставете върху набрашнена работна повърхност и изрежете кръгове с кръгла чаша. Разпределете плънката върху кръговете и запечатайте краищата.
4. Притиснете леко с пръсти, за да се уверите, че краищата се залепват добре и плънката не изтича по време на готвене.
