заместител на установените интервенции в начина на живот. Въпреки това, строгостта на дизайна на проучването засилва доверието в резултатите. Като рандомизирано, плацебо-контролирано проучване върху хора, то предоставя доказателства с по-високо качество от наблюдателните проучвания или експериментите с животни. В заключение, това 15-седмично рандомизирано, плацебо-контролирано клинично проучване показва, че ежедневното добавяне на 800 mg чесън може значително да подобри състоянието на мастния черен дроб, да намали маркерите за чернодробно увреждане и да подобри метаболитното здраве при възрастни с НАЖБХ, независимо от загубата на тегло или промените в начина на живот (рандомизирано плацебо-контролирано клинично проучване при възрастни с НАЖБХ). Чрез едновременно насочване към натрупването на мазнини в черния дроб, възпалението, контрола на глюкозата и липидния метаболизъм, чесънът се очертава като една от малкото интервенции, получени от храна, за които е доказано, че подобряват множество маркери, свързани с НАЖБХ, в контролирана човешка среда. Тези открития подкрепят по-нататъшни дългосрочни проучвания за изясняване на ролята на чесъна като безопасна и достъпна допълнителна терапия при лечението на НАЖБХ.
