½ чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаени лъжички екстракт от клен (ключ за постигане на наситен вкус на клен)
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка бакпулвер
4½ чаши универсално брашно
За кленовия сироп:
½ чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаени лъжички екстракт от клен (ключ за постигане на наситен вкус на клен)
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка бакпулвер
4½ чаши универсално брашно
За кленовия сироп: