Приготвяне:
1. Приготвяне на тестото: В купа разбийте маслото и захарта, докато получите гладък и пухкав крем.
2. Добавете сухите съставки: Добавете жълтъците и екстракта от ванилия и продължете да разбивате. След това смесете царевичното нишесте, брашното и бакпулвера. Добавете тази смес към предишната смес.
3. Омесете: Разбъркайте добре, докато се образува гладко тесто. Ако тестото е твърде лепкаво, добавете още малко царевично нишесте.
4. Оформяне на бисквитките: Разточете тестото върху равна повърхност до дебелина около 1 см. Използвайте кръгъл резец (или друг размер по ваш избор), за да изрежете бисквитките.
