Китай е водещият световен износител на хранителни продукти. Страната използва иновативни методи и технологии, за да достави тези продукти до световните пазари възможно най-бързо и рентабилно. Не е изненадващо тогава, че много храни представляват този проблем. Ето списък с осем китайски храни, които съдържат опасни вещества и които трябва да избягваме.
1 – СОЕВ СОС.
Световната здравна организация обяви, че този продукт е класифициран като канцероген. Соевият сос съдържа 4-метилимидазол (канцероген при мишки и плъхове).
2 – Джинджифил
Проучване от 2013 г. разкри, че пестицидът Алдикарб, одобрен само за памук, фъстъци, рози и сладки картофи, е бил използван и върху джинджифил. Земеделските производители са го прилагали в доза от три до шест пъти по-висока от препоръчителната.