Смесвам 400 г извара с ванилов пудинг, оформяйки мъфините за 5 минути. Можете да намерите рецептата в коментарите. Изпратих я на тези, които ми благодариха.

Подготовка:

  1. Разделете белтъците от жълтъците.
    Разбийте белтъците с щипка сол, докато се образуват твърди върхове.
  2. Разбийте жълтъците със захарта и ваниловата захар,  докато сместа стане лека и пухкава.
  3. Добавете изварата и ваниловия пудинг , разбъркайте добре с миксер или блендер до гладкост.
  4. Внимателно добавете пяната от белтъците  към сместа със сирене, за предпочитане с шпатула.
  5. Прехвърлете във  форми за мъфини или рамекини, както е на снимката, докато се напълнят до около ¾.

      Вижте продължението на следващата страница 😍💕

Leave a Comment